当前位置:热点信息,金融财经股票,今日头条资讯旅游延吉有哪些好吃的美食--参观推荐
延吉有哪些好吃的美食--参观推荐
2022-11-23

在延吉这个地方游玩,大家一定要去尝尝当地的美食,这里的美食真的和韩国的味道差别也不是很多,所以大家不用出国就可以试试,那就一定不要错过了,至于去哪些店,下面有介绍。

美食推荐

石锅拌饭

这是当地人日常生活中受欢迎的主食,石锅蒸熟米饭加上各式新鲜的蔬菜和煎蛋,用拌饭酱搅拌均匀即食。如果你想要更加丰富的口感,请记住稍等上两分钟再拌饭,锅底就会有一层十分香脆可口的锅巴~

烤肉

这是道考究的大菜,一桌人自助烤肉最热闹。烤肉的配菜虽然简单,但肉的品质不含糊,无论是猪肉还是牛肉,都会选用最漂亮的部分,再稍加腌制激发出肉最好的味道。在延吉吃烤肉时,我们建议你点一些紫苏叶,用紫苏叶包着烤肉吃,别有一番风味~

冷面

冷面以荞麦冷面最受欢迎,而且要现压才好,配上酸甜的冷面汤和丰富的冷面帽,配热汤就是温面。筋道的荞麦面配上时蔬、鸡蛋和牛肉片,加一勺酸爽的冷面汤,再用牛肉汁调味。有的冷面汤用苹果汁或梨汁提味,馋嘴的小仙女们通常就直接把它当饮料喝了。其他朝鲜族美食打卡清单

遍布全国的朝韩风味餐厅都有石锅拌饭、大酱汤、泡菜。来到延吉,还有更多的朝鲜族美食可以品尝。

打糕:小方块米糕,白色的糯米打糕最常见,还有黄米制作的黄打糕,常蘸着豆沙、熟豆面食用。

米肠:用猪肠衣、猪血、糯米和各种调味料制作而成,蒸食软糯嫩滑、脂香味厚,也可炒食。

米酒:俗称“麻格里”,由糯米饭和玉米芽发酵,入口清香略甜,但后劲十足。还有蓝莓、香蕉等各种口味。

包饭:用各类蔬菜叶把饭包着吃,里面再根据个人喜好加入肉、酱、泡菜等,荤素搭配、营养健康。

明太鱼:鳕鱼的一种,朝鲜半岛东海岸是其主要产区之一。最普遍的做法是晒明太鱼干、拌明太鱼丝,深受朝鲜族喜爱。

到哪吃

张师傅参鸡汤

新华街巡警大队斜对面胡同

周一至周六9:00~21:00

张师傅曾上过韩国KBS电视台。参鸡汤香浓又不油腻,糯米和鸡肉炖得恰到好处,一人食正好,人多可再来一份苏子叶饼佐食。延大对面有新店(公园路大学城二楼;周一至周六10:00~21:00),环境更好。老店所在的新华街坐落着巡警大队,当地人俗称“110”。

元奶奶包饭

新华街巡警大队对面;9:00~21:00

元奶奶提供延吉最有名的包饭。肉分五花肉、肘子肉和鸭肉三种,用小火热着;菜篮的食材新鲜,且可以免费续;配料的蘸酱味道很棒。旗舰店(新兴街新兴小学对面)的室内装饰很有特色。

兴豆饭店

海兰路近新兴街;8:30~20:30

主食种类很丰富,适合当快餐,特色是炸酱面(大/小碗25/20元)和凉豆面(20元),也有很多种类的炒饭、盖饭,味道都不错,量也很大。

全州拌饭馆

参花街142号;24小时

主食有石锅拌饭、烤猪肉拌饭、八爪鱼拌饭、蔬菜拌饭等,还有儿童拌饭(12元)。饭点时人太多,建议错峰。旗舰店(烟集街恒润第一城;8:00~22:00)在延吉公园向北550米处。

丰茂烤串店

团结路近同仁胡同;10:30至次日4:00

全国没有几家烧烤上得了台面,丰茂做到了,全自动无烟烧烤机绝对高端大气,据说还申请了专利,既能享受自助烧烤的乐趣,又不会烟熏火燎。国内已有多家分店,称得上延边朝鲜族烧烤的第一品牌。肉串很大,种类丰富,都腌制得很入味,主食推荐玉米温面。

服务大楼延吉冷面

公园路大学城一楼;9:00~20:30

服务大楼是几十年的老牌子,除了冷面,锅包肉(大/小盘40/28元)也是无数延吉人的童年记忆。这家老店原来开在服务大楼,2012年拆迁后在延大正门对面开起豪华的新店,人气不减当年。顺姬、金达莱也是知名冷面品牌。火车站附近可去顺姬冷面(长白山西路州交通局对面;冷面15/25元;8:30~20:30),金达莱冷面(海兰路388号;冷面10/16元)离西市场很近。